五彩糯米蛋教学

五彩糯米蛋是一道非常特色的菜肴，很多朋友看名字就可以喜欢了，所以大家都非常喜欢吃五彩糯米蛋，那五彩糯米蛋怎么做呢？下面让小编为大家介绍一下五彩糯米蛋教学吧！

1、所有的配料切好，建议切小一点哦，配料也可以根据你喜欢的放。

2、加入浸泡一夜的糯米，加入生抽拌匀后腌制一小时左右，期间可以处理生鸭蛋，注意糯米起码浸泡3小时，我泡了一夜。

3、一定要生鸭蛋哦，菜场买的时候还裹着黄泥，洗干净后处理，一头敲破一个小洞后把蛋清都倒出来，放心，咸鸭蛋黄是固体，不会流出来。

4、把腌制好的糯米混合装进只剩蛋黄的鸭蛋壳里，一边装一把摇晃一下，再用筷子压一下，弄紧实一点哦。

5、裹一层锡纸放高压锅煮半小时就OK了。

以上是关于五彩糯米蛋教学步骤，其实五彩糯米蛋做法是非常简单，你可以参考上面的方法，如果你有兴趣的话，按照小编的方法做就可以了。