腌制芒果青怎么做，腌制芒果青的做法

步骤1

食材：青芒果2个。调味料：盐10克、白糖3克。

步骤2

青芒果去皮，去核，切长条。

步骤3

青芒果加入盐拌匀，腌制1小时，倒出盐水，用凉开水清洗两遍。

步骤4

加入白糖拌匀，盛入密封容器中即可。