恩施土特产有哪些

恩施土家族苗族自治州，简称施南府，是湖北省唯一的少数民族自治州，全境24111平方公里，人口400多万，那么恩施土特产有哪些？

1、咸丰白术。咸丰白术，是湖北省恩施州咸丰县特产，咸丰白术是菊科多年生草本植物，其根茎入药，具有补脾益气、藻湿利水的功效，是一种绿色无污染的中药材，目前丰白术获地理标志保护产品。

2、宣恩腊肉。宣恩腊肉，又称土家腊肉，是湖北省恩施州宣恩县特产。土家腊肉选用新鲜猪肉撒上调味料后，用柴火或炭火炕制而成，用来炒菜吃，香飘十里，勾人食欲，让你食欲大增。

3、张关合渣。张关合渣，又称懒豆渣，是湖北省恩施州宣恩县特色美食。张关合渣选用黄豆利用传统工艺制作而成，不压榨、不点卤，做出来的成品食之鲜嫩、爽滑、麻辣而不燥、醇香而不腻。

4、巴东富硒天麻。巴东富硒天麻，是湖北省恩施州巴东县特产。天麻是草本寄生植物，药用部分为地下块茎，具有益气、定惊、养肝、止晕、祛风湿、强筋骨、扩张血管、增强血管弹性、等功效。

5、巴东真香茗。巴东真香茗，是湖北省恩施州巴东县的特产，巴东真香茗以品质上乘、外形色白、肉质高香而著称。古籍多有记载：东晋《桐君采药录》载“巴东郡有真香茗，煎饮，令人不眠”。唐陆羽《茶经》载“茶者，南方之佳木也，一尺、两尺，乃至数十尺，其巴山、陕川有两人合抱者”。

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