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葱花饼的家常做法,葱花饼的做法

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1、小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。

葱花饼的做法 葱花饼的家常做法

2、锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形

葱花饼的做法 葱花饼的家常做法 第2张

3、面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。

葱花饼的做法 葱花饼的家常做法 第3张