鲤鱼蒸法的经验知识

我们平时除了会吃一些蔬菜之外，还会去吃一些肉类，比如说鱼，其中有一种鱼是很多人都非常的喜欢的，那就是鲤鱼，有的人喜欢将它蒸着吃，但鲤鱼—般蒸多久可以熟呢？1、15-20分钟。2、因为鲤鱼的个头是非常的大的，所以说要想将他给......

1.姜切成姜丝，大葱取葱白两段切丝，葱绿切丝放入清水中浸泡备用，鲫鱼洗净，用刀在鱼身上各划三刀，放入料酒10g，盐抹匀;2.把葱丝和姜丝放入鱼肚中，腌制10分钟，锅中加入适量水烧开，放入鲫鱼蒸10分钟;3.蒸熟后，倒出多余汤汁，淋上蒸鱼......

烤鱼是一道很多人都非常喜欢吃的菜品，它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式可以实现了“一烤二炖”，烤鱼确实是非常的好吃，那么鲤鱼做烤鱼吗？接下来，小编对此就为大家解答一下。1、鲤鱼是可以做烤鱼......

1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟。2、蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，青椒切粒，红椒切粒，鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的鲤鱼......

步骤1准备食材：鱼头200克、姜1块、香菜1根、黄酒1茶匙、红尖椒5克、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。步骤2鱼头洗净打上花刀。步骤3红尖椒切圈。步骤4姜切丝。步骤5香菜切小段。步骤6首先在容器中放入鱼头，再加入黄酒、盐、蒸......

“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。那么糖醋鲤鱼的做法是什么呢？1、鱼去掉里面的黑膜和肉脏洗净切块，葱姜蒜洗净备用；2、鱼加上葱、姜、盐和老酒......

1、画一只鱼，张开嘴巴。2、画出鲤鱼的尾巴。3、画出鱼身上的鱼鳞。4、最后涂上颜色就可以啦!......

鱼洗净，在鱼表面划上几刀，鱼的刀口插上姜片，抹上花椒，姜切片，葱切葱丝，蒸锅里加清水烧开，在水里加料酒，将鱼放进蒸锅里蒸7分钟，关火焖5分钟，将鱼取出，拿掉生姜和花椒，铺上葱丝，锅内加油，放花椒煸出香味，做成花椒油，再加葱末煸炒，再加酱......

步骤1主料：鳜鱼1条辅料：大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量步骤2葱切丝，姜切丝，香菜切末步骤3处理干净的鱼身打上花刀，两面均匀撒上盐和料酒。步骤4花椒和一半姜丝塞进鱼肚子......

1、首先将青椒和红椒切块，再把大葱切丝，蒜切块，姜切丝，然后把干辣椒剪开。2、处理好的鲤鱼身体两侧划一些口子，撒上盐和油，在鲤鱼身上抹均，再撒上一些芡粉抹均。3、锅内倒油加热，把鲤鱼放入翻转炸至金黄。4、锅里倒入少许油，再......

鲤鱼是我们日常生活中比较常见的美食，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，所以多吃鲤鱼还是对圣身体有好处的，现在很多人用鲤鱼烹饪成各种各样的美食，那么鲤鱼能做烤鱼吗？今天小编给大家详解一下。1、鲤鱼是可以做烤鱼的，......

锦鲤和金鱼一样对水温、水质的要求不严，但不能抵抗水温骤变。温差骤然超过2℃～3℃锦鲤会出现不适，最适水温为20℃～25℃;需要充足的氧气，适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中。锦鲤会因为环境调节体型，所以用水族箱或鱼池......

步骤1食材：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克。步骤2鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、大葱切段。步骤3锅里......

步骤1准备工作：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、大葱1段，红椒20克、小葱1根。步骤2鲫鱼洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4大葱切丝。步骤5红椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先盘中放入鲫......

1、画出鱼头和鱼鳍。2、补齐鲤鱼身体和尾巴的部分。3、画出鱼身上的鱼鳞，旁边画上水滴。4、最后涂上颜色就可以啦!......

1、胡须不同：鲤鱼一般嘴旁边各有一条胡须;草鱼一般没有胡须。2、鱼嘴不同：从侧面看，鲤鱼的嘴在侧身中线偏下的位置。草鱼的嘴在侧身中线的正中，鲤鱼的吻比较宽厚，草鱼吻比较短小。3、体色不同：鲤鱼身体的颜色以灰黑色为基调......

1、画出鱼头和鱼身，画出眼睛和嘴巴，两边画上胡须。2、接着画出鱼鳞和尾巴的部分。3、画出鱼身的鱼鳞和鱼鳍。4、最后涂上颜色就可以了。......

鲤鱼的刺还是很多的。鲤鱼除了有一根主刺之外，鲤鱼的鱼肉上面还有很多乱刺和小刺，尤其是小鲤鱼的尾巴处，鱼刺更多。鲤鱼刺多吗鲤鱼的鱼刺是很多的，鲤鱼肚子大尾部相应小，鲤鱼出肉大部分在前中部，鱼刺比草鱼和鲫鱼少一些，但是......

步骤1食材：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克。步骤2鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、大葱切段。步骤3锅里......

1.大葱1段切丝，姜1块切丝。小米椒去籽切细丝，香菜切长段，鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟，在盘底、鱼身铺上姜葱丝。2.将鱼放入蒸锅中，蒸制10分钟，取出后倒掉盘中的水，夹去鱼......

1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟。2、蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，青椒切粒，红椒切粒，鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的鲤鱼......

食材：鲤鱼600克大葱1段姜1块小米椒1个香菜1根调料：盐料酒蒸鱼豉油步骤：1.大葱1段切丝，姜1块切丝。小米椒去籽切细丝。香菜切长段。鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟。在盘底......

葱白切丝，葱绿切丝，姜切姜丝，鲫鱼洗净，鱼身两面各划3刀，放盐和料酒抹匀，葱丝和姜丝放鱼肚中腌10分钟，锅中加水烧开，放鲫鱼蒸10分钟，蒸熟后捞出倒汤汁，淋上蒸鱼豉油，把姜丝、葱绿丝放在鱼肉上，锅中放入适量油，烧至油温7成热，最后淋在......

步骤1准备食材：鲤鱼600克、五花肉50g、胡萝卜30g、小葱20克、生姜一小块、黄豆酱1大匙、淀粉适量、花椒油1大匙、盐1匙、味精1匙、绍酒3大匙、酱油3大匙、白糖1大匙、白醋1大匙、色拉油适量。步骤2先将去鳞、去内脏的......

大葱切丝，姜切丝，小米椒切丝，香菜切长段，鲤鱼洗净，在鱼身上两面各划2刀，放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟，在盘底和鱼身铺上姜葱丝，鱼放蒸锅中蒸制10分钟，取出后倒掉盘中的水，夹去葱姜丝，放上葱丝、小米椒丝、香菜，倒入蒸鱼......