猪蹄的经验知识

平时在生活中应该都吃过非常多的猪蹄吧，那么你喜欢吃卤猪蹄吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟卤猪蹄可以放多久？下面一起来看看吧。1、卤好的猪蹄隔绝空气常温下可以放置二三天，如果放冰箱保鲜可以放置一星期左右......

猪脚就是猪蹄，富含有丰富的胶原蛋白，营养价值非常高。很多人都喜欢把猪脚拿来炖汤喝，那么猪蹄可以炖什么呢？1、猪蹄炖山药：先将准备好的山药用水清洗干净，之后将山药去皮，切成块状。猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出;将山药、......

步骤1食材：猪蹄500克、大蒜100克、小葱4根、生姜4片、盐3茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙。步骤2大蒜切细末，猪蹄纵向对半切开，剁成小块。步骤3锅中倒油烧热，倒入蒜末，小火炒至表面微焦后，然后捞出、沥出蒜末，加入1茶匙盐，搅拌均......

猪脚做为一种普遍的食物，其带有的营养元素也是十分多的，而且其丰富多彩的胶原蛋白粉，让许多盆友都出现异常的钟爱。那么猪蹄汤怎么做不油腻又好喝呢？1、血水焯干净：在炖猪蹄汤前一定要把猪蹄里面的血水和脏东西焯干净，一开......

步骤1准备食材：猪蹄200克、藤椒50克、青杭椒5个、小米椒5个、盐1茶匙、香叶2片、黄酒1汤匙、桂皮1块、白糖1茶匙、生抽1汤匙、大葱1段、姜1块、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切段。步骤4青杭椒切圈。步骤5小米椒切圈。......

步骤1准备食材：猪蹄200克、黄豆100克、干辣椒3个、冰糖5颗、小葱1根、白酒1茶匙、八角2个、桂皮1块、老抽1汤匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步......

花生猪蹄汤是比较受欢迎的一种滋补汤，它的做法比较多，味道鲜香可口，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会喜欢喝花生猪蹄汤，尤其是女性朋友们。那么花生猪蹄汤有什么讲究呢？1、因为猪蹄味道腥味较重，在购买的时候要选择新......

步骤1准备食材：猪蹄200克、大葱1段、桂皮1块、姜1片、香叶2片、八角2个、小茴香5克、冰糖4颗、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、油适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4猪蹄放热水中焯水......

猪蹄是很多人爱吃的美食，猪蹄吃起来十分的美味，营养也很丰富，富含胶原蛋白，有改善肌肤的作用，猪蹄很多人觉得处理有些麻烦，会选择直接从外面购买，不过有一些需要注意的地方，那么如何选购猪蹄呢？1、看颜色，察蹄子：正常去毛后的猪......

步骤1准备食材：猪蹄200克、山药100克、小葱1根、盐1茶匙、八角5克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1茶匙，豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽、干辣椒10克、油适量、鸡精1茶匙、冰糖10克。步骤2猪蹄洗净。步骤3山药去皮切滚刀......

步骤1食材：猪蹄800克，板栗20克，桂圆肉20克，核桃10克，生姜1块，小葱1根。调料：盐1茶匙，料酒1汤匙。步骤2猪蹄切块。步骤3姜切片。步骤4板栗切块。步骤5小葱切段。步骤6锅中加入适量清水，放入猪蹄、料酒，煮2分钟捞出。步骤7砂锅中......

步骤1主料：猪蹄200克、水发海带50克辅料：姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克步骤2猪蹄洗净备用（猪蹄提前让老板剁成块）。步骤3海带洗净切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6枸......

步骤1准备食材：猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙步骤2猪蹄洗净（提前叫老板处理好）。步骤3黄豆浸泡30分钟。步骤4花生浸泡10分钟。步骤5姜切片。步骤6小......

美味又营养的猪蹄大家应该都经常吃吧，但有时会发现猪蹄会有味道，很多朋友不知道怎么处理，这样的猪蹄是变质了吗，那如何分辨猪蹄是否变质？1、颜色：没有加工处理过的猪蹄颜色是较为自然的，也就是色泽关泽都很自然，红肉和脂肪的......

步骤1准备食材：咸肉100克、笋干50克、猪蹄200克、姜1块、白酒1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、八角1茶匙、桂皮1茶匙、盐1茶匙、小米辣10克。步骤2咸肉洗净切片。步骤3笋干用温水浸泡30分钟切段。步骤4猪蹄洗净。步骤5姜切......

相信很多人都知道，猪蹄含有非常高的胶原蛋白，多食用猪蹄有护肤美容的功效，所以现在很多人喜欢用猪蹄烹饪成各种美食，其中比较受欢迎的还是椒盐猪蹄这种做法，那么椒盐猪蹄做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、猪蹄切......

将猪蹄洗净切成块，放清水中焯水捞出，猪蹄沥干水分，放电饭煲内，加冰糖、桂皮、八角、盐、糖、生抽、老抽、生姜、料酒、鸡精和清水，猪蹄煮1小时，煮熟后保温至猪蹄酥软，将猪蹄取出沥干水分，放入空气炸锅内200度煎炸20分钟，捞出撒......

步骤1准备食材：水发黄豆50克、玉米100克、猪蹄200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2玉米洗净切块。步骤3猪蹄洗净。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水倒入猪蹄、料酒焯水2分钟捞......

平常在做红烧猪脚的情况下，可以放点别的的一些火锅配菜，那样会更提升人的胃口，那么红烧猪蹄可以放什么配菜好吃？1、红烧猪蹄可以放莲藕，冬瓜，洋葱，冻豆腐，海带根，土豆，西兰花，即可以去油腻。2、红烧猪脚是一道传统名菜，在川菜或粤......

红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。下面一起来看看红烧猪蹄怎么做。1、将猪蹄用水清洗干净，凉水泡20......

众所周知，腌猪蹄可以说是一道生活中非常常见的餐桌美食，其口感软糯香嫩、肉香浓郁，尤其深受小孩子喜爱。那么腌猪蹄应该注意什么呢？1、腌制猪蹄时要将猪蹄仔细清洗干净，除掉表面没有清利干净的猪毛和异味。清洗后可以用盐......

步骤1准备食材：猪蹄200克、酸萝卜100克、姜1块、大葱1根、小葱1根、料酒1汤匙、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4胡萝卜切滚刀。步骤5小葱切葱花。步骤6猪蹄洗......

相信很多人都知道，猪蹄含有非常高的胶原蛋白，多食用猪蹄有护肤美容的功效，所以现在很多人喜欢喜欢把猪蹄做成猪蹄冻，那么猪蹄冻做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、猪蹄买回来之后洗干净，用清水泡几小时，中间换几次......

电视剧《哦!我的皇帝陛下》中洛菲菲在天牢吃猪蹄是在第一季的第十集，洛菲菲因为北渊谷歹徒一事再一次被抓入狱。洛菲菲天牢吃猪蹄是第几集电视剧《哦!我的皇帝陛下》第一季的剧情中，洛菲菲意外得知有人要追杀北堂奕。洛......

步骤1食材：猪蹄400克、魔芋400克、姜1块、大蒜5瓣、干辣椒20克、花椒2克、小葱30克、豆瓣酱35克。调料：料酒5克、生抽10克、盐1克、鸡精1克。步骤2魔芋切厚片。步骤3姜切片。步骤4蒜切粒。步骤5干辣椒切成段。步骤6葱切......