芋头的经验知识

翻沙芋头是潮汕特色美食，潮汕地区，每年的八月十五总会做这道翻沙芋头。那么网友们知道翻沙芋头菜品特色有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来‪了解一下吧。1、返沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的......

荔浦芋头好吃、快捷和方便，特别适合忙碌的上班族，而且没有油烟啊。看似其貌不扬的菜，但实在太好吃了。那么荔浦芋头怎么做呢？1、芋头洗净去皮，切成滚刀片。2、锅烧热倒入适量食用油，烧至6成熟放入芋头，小火炸10分钟捞出，备用......

芋头很多人都比较喜欢吃它，但是这种东西好吃，在清理它的皮的时候就没有那么容易了，大多数的人削芋头时候都会出手很痒，那这个时候一定要想办法处理才行，那么削芋头手痒怎么办呢？1、用姜搽手。首先要将你的手洗干净才行，待干，......

芋头也是一种备受人们钟爱的食材，主要是因为芋头吃起來口味柔软，更关键的是发展趋势到现代社会，芋头不但能够作为一种蔬菜水果服用，还可以作为一种甜点服用。那么芋头如何长期保存呢？1、常温保存。芋头长期保存需要保持其......

荔浦芋头产自桂林荔浦，是芋头的一个品种。荔浦芋头吃起来口感软糯，受到很多人的喜爱，那么荔浦芋头怎么去皮最快呢？1、蒸煮去皮：将秃头上的泥土洗净了，随后将它直接放入锅中进行蒸煮，等芋头煮熟了之后，导致手痒的物质就消失了，......

芋头去皮切成丝，油烧至七成热，芋丝翻炒出香味关火，碗里面加粘米粉，放盐、糖、鸡精拌匀，加沸水拌成粉桨，把芋丝放粉桨里拌匀，盆里抹上油，将粉浆倒进去，压平，锅里水烧开，大火蒸15-20分钟，出锅放凉，切成方块，锅里放油，把芋头糕下锅煎至......

芋头花是一种具有理气止痛，散瘀止血的食物，要是称食用芋头花的话，还具有一定的保健作用，不过很多网友们对于芋头花都不知道该如何做，那么下面小编分享一个芋头花茄子做法给大家们吧。1、根据人数准备好适量的蔬菜。2、芋头......

步骤1准备食材：芋头300克、花生碎10克、淀粉适量、白糖150克、色拉油适量。步骤2首先将洗净的芋头去皮，切成粗小块，装入碗中。步骤3芋头中加入淀粉，搅拌均匀。步骤4坐锅点火，倒油烧热，油温6成热后放入芋头块，炸至表面呈金黄......

步骤1食材：猪脚400克、白萝卜200克、芋头200克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2猪脚冷水入锅，加入料酒，煮5分钟，捞出，沥干水分。步骤3白萝卜切滚刀块。步骤4芋头切滚刀块。步骤5大葱切段。步骤......

步骤1食材：香芋200克、青菜20克、高汤400毫升、吐司1片、香蕉1根。调味料：盐2克，黑胡椒粉2克。步骤2香芋切滚刀块，放入蒸锅，蒸20分钟，取出。步骤3青菜切段，吐司切小丁，香蕉压成泥。步骤4锅中倒入高汤，下香芋、香蕉，搅拌，煮至浓稠......

芋头一般蒸15分钟左右即熟。具体需根据是否切片和蒸制器材来区分：芋头切片上蒸锅，一般蒸15分钟即熟。因为芋头本身密度较高，蒸制时能切片蒸是最好，切片蒸受热面积更大，所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透;芋头整个上蒸锅，一般需蒸20......

芋头非常的好吃，这是大家都知道的，芋头也能够做出很多美食，其营养价值也是很高的，那么芋头的选购技巧有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、一定要仔细观察整个芋头的外表。因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部......

芋头炖排骨是一道美味的菜肴。因其烹饪简单、营养丰富，而深受人们喜欢。那么芋头炖排骨汤食用须知有哪些呢？1、可以用大芋头削皮切成小块，小芋头削皮也可以直接使用。要注意在加工芋头时最好戴上塑料手套，以免皮肤会搔痒......

步骤1准备食材：芋头200克、糖50克、玉米面粉30克、油适量、盐1茶匙、小葱1根。步骤2芋头去皮切滚刀。步骤3小葱切成葱花。步骤4首先将芋头放入容器中，倒入适量清水，再加入盐，洗去粘液。步骤5然后容器中倒入洗好的芋头，倒入......

芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。下面一起来了解一下芋头是酸性还是碱性。1、芋头是碱性食物。2、在平时生活中适量的去食用一些芋头可以很好的补充身体内所需要的各种营养物质，能......

眼下正是吃芋头的好时节，买来一些蒸熟沾白糖吃很美味，剩下一些做个红烧芋头，鲜甜的口感，很喜欢。那么红烧芋头的家常做法是什么呢？1、将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块。2、锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出。3、起油锅加入......

蒸芋头的时间是根据芋头的大小以及蒸芋头的工具决定的，一般来说，大芋头需要20分钟左右，小芋头在15分钟左右。如果用高压锅蒸芋头，只需10分钟左右便能熟透。如果想蒸的更烂些，可以多蒸一会。蒸芋头一定要蒸熟，否则可能会对人......

荔浦芋头吃起来粉粉糯糯的还带有一点点甜味，不管是用来做甜品还是做菜味道都是十分不错的，那么荔浦芋头怎么挑粉的呢？1、荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数两至一两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节......

食材：小芋头400克、干香菇5朵、小米椒5个、蒜4瓣、八角1个、香叶1片、冰糖2克、豆瓣酱1勺、生抽1勺、小葱2根步骤：1、芋头洗净，对半切开。干香菇中倒入适量温水泡开，切小块。小米椒5个切粒，蒜4瓣切粒。小葱切葱花。2、锅中......

芋头又香又好吃。可是芋头皮含有的强碱性的草酸碱粘液会刺激我们的皮肤，每次削芋头都会手痒难忍！要是不小心沾到脸上，就更烦人了，那芋头怎么去皮不痒？1、方法一：一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫......

食材：小芋头400克泡椒4个姜1块蒜2瓣步骤：1.芋头洗净，切块。泡椒4个切碎，姜1块切末，蒜2瓣切末2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、豆瓣酱半勺、姜蒜末炒香，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟3.加入盐半勺、鸡精半勺......

芋头，又称芋头、芋头和芋头，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、各种维生素、高钙和无机盐等。那么芋头发芽能吃吗？1、芋头长时间留在家里会发芽。许多人害怕中毒，不敢再吃了。然而，与马铃薯不同，马铃薯发芽后会产生茄碱。2、芋头芽......

生活中，一提芋头，都知道这不只是老人和小孩子特别爱吃的东西，因为其绵软和香甜，更因为其是一种很有营养的食物，那么吃芋头禁忌有哪些呢？1、半生不熟的芋头不要吃，因为生芋头有小毒，轻则导致口舌发麻、肠胃不适，重则引起食物中......

槟榔芋头和荔浦芋头没有区别，二者就是同一种芋头。槟榔芋又名荔浦芋、香芋，该品种形似椭圆，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。它既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。清朝年间列其为大......

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。那么芋头发芽了能栽培吗？1、芋头发芽了能栽培。2、芋头发芽了是可以进行栽......