肉末的经验知识

步骤1所需食材：豇豆200克，泡豇豆150克，肉末50克，生姜1块，大蒜1瓣，花椒5克，泡椒2个。所需调料：鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净，切粒。步骤3泡豇豆切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6泡椒切碎。步骤7锅中倒入适量油，烧至7成热，放入......

1.姜切末，蒜切末，小葱切葱花，青椒去蒂去籽切块备用。2.茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出。4.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末......

食材：上海青250克、里脊肉30克、小米椒3个、蒜1瓣1.上海青摘好洗净，里脊肉切末，小米椒3个切碎，蒜1瓣切末。2.锅中放入适量水烧开，放入上海青、盐半勺、色拉油2克焯水。断生后捞出沥干装盘。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，......

步骤1所需食材：里脊肉30克，上海青250克，大蒜1瓣，小米椒3个。所需调料：生抽1汤匙，豆瓣酱1汤匙、油适量。步骤2里脊肉切末。步骤3小米椒切碎。步骤4蒜切末。步骤5上海青焯水，捞出沥干。步骤6热锅下油，放入肉末炒至变色。步骤7加......

步骤1五花肉剁碎步骤2胡萝卜去皮切丝步骤3姜切末步骤4小葱切葱花步骤5首先锅内烧水，水开倒入胡萝卜焯水2分钟，捞出备用。步骤6然后起锅倒油，油温6成热，放入姜末炒出香味，再倒入五花肉、老抽、料酒大火翻炒至变色。步骤7接......

步骤1准备食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2猪肉剁成末。步骤3热锅倒油，油热放入豌豆翻炒至变色。步骤4再加适量水，盖上锅盖，大火煮开。步骤5煮开后加入肉末。步骤6......

步骤1准备食材：猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。步骤2猪肉剁成肉末。步骤3粉条用温水泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7干辣椒切段。步骤8首先起锅烧油，放入姜、蒜、干......

豆角俗称角豆、姜豆、带豆、豇豆。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。那么肉末炒豆角的做法是什么呢？1、用料图。2、大蒜、洋葱、生姜切好备用。3......

对于不爱吃茄子的人而言，肉末茄子不失为一个很好的尝试。肉末茄子的做法也相当的简单，小白也不怕做成黑暗料理。接下来，小编就为大家介绍下肉末茄子怎么做。1、首先我们把茄子一份洗干净，然后先切片，再切丝。不用切太细，炒......

步骤1食材：肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、盐1克、白胡椒粉1克步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，倒入肉末，炒......

步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3干辣椒切小段。步骤4葱切末，姜切末。步骤5热锅倒油，油......

步骤1准备食材：蒜薹200克、猪肉200克、姜1块、淀粉1勺、食盐1勺、花椒粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量、蚝油1勺、料酒1勺。步骤2蒜薹洗净切丁。步骤3肉剁成末。步骤4姜切末备用。步骤5肉末中加入生抽......

1、生姜1块切末，大蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末蒜末炒香，放入肉末炒干水分，......

肉末蒸蛋是一道美食，制作材料有鸡蛋、猪肉末、太白粉等。原料常见，做法简单，那么肉末蒸蛋要蒸几分钟？1、肉末蒸蛋上汽后蒸8分钟即可。2、肉末鸡蛋羹：准备用料：肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量。3、准备好一个肉丸和一......

步骤1食材：榨菜30克、豆腐300克、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片。调味料：食用油3克、生抽1克、海鲜酱油1克。步骤2榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末。步骤3豆腐切片，放入盘子中。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切末......

步骤1准备食材：茄子200克、猪肉100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒1个、青椒1个。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3小葱切葱花。步骤4茄子去皮切条。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7红椒切丁。步骤8青椒切丁。步骤9首先起......

步骤1准备食材：榨菜20克、老豆腐1块、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片、食用油3克、生抽1克、海鲜酱油1克。步骤2榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末。步骤3小葱切葱花、蒜切末、姜切末。步骤4热锅倒油，油温5成热，......

泡菜粉条炒肉末这道菜很多朋友都喜欢吃，不过一般是饭店才会点餐吃，所有就有朋友自己在家中做，那泡菜粉条炒肉末的做法是什么呢？你可以参考下面泡菜粉条炒肉末的做法。1、里脊肉切丝，放入盐，料酒腌制5分钟，放入干淀粉挂糊。泡......

步骤1食材：榨菜头100克、蚕豆400克、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片。调味料：食用油3克、生抽1克、盐1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3小葱切葱花、蒜切末、姜切末，蚕豆洗净。步......

1、生姜切末，蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟;2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出;3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末蒜末炒香，放入肉末炒干水分，加......

步骤1准备食材：肉末50克、玉米50克、鸡蛋3个、小葱1根、盐1.5克、生抽2克、淀粉3克。步骤2鸡蛋打入碗中。步骤3鸡蛋里放入盐1克拌匀，在倒入同等的清水拌匀，用滤筛过一遍，去除泡沫，用保鲜封好，用牙签戳一些小孔。步骤4肉末放......

步骤1准备食材：猪肉末50克、蕨菜400克、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、料酒3克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4大蒜拍碎、切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、放肉末......

空心菜洗干净，然后切成1.5厘米的段。小米辣切成段，姜切末。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒熟，然后放入小米椒、姜末炒香。放入空心菜梗，快速翻炒至断生，调入盐、鸡精翻炒均匀，盛出即可。空心菜梗炒肉末怎么做食材：空......

步骤1食材：蚕豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蚝油1克、盐1克、水淀粉8克、料酒1克，淀粉1克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入......

肉末就是猪肉的粉末，在制作肉末时不仅可以用刀将其剁碎，还可以用搅馅机器完成，很多人非常喜欢吃，那肉末下锅怎样才不起坨呢？1、在制作肉末的时候，就提前将肉末剁的细碎一点，因为肉末一旦剁成大块，则会粘在一起，下锅的时候就容......