小米稀饭的功效与禁忌，小米稀饭的功效与作用

核心功效

缓解便秘、增进食欲、调理胃肠

小米稀饭的简介

小米稀饭指的是用小米煮成的稀饭。小米是中国古代的主要粮食作物，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米。一般来说，小米指的是黄色的小米。用小米煮成的稀饭是金色的，营养价值丰富,有“代参汤”之美称。

功效作用

1、缓解便秘：小米稀饭含有丰富氨基酸和膳食纤维，有助于增强人体的免疫力，可以有一定的缓解便秘的效果。

2、增进食欲：熬煮软熟的小米稀饭很容易消化吸收，很适合胃部不适的人服用，还可以增进食欲，对于一些脾胃虚弱的人群有很好的辅助治疗作用。

3、调理胃肠：小米有清热利湿、养胃安神的功效，同时小米含有丰富的营养元素与膳食纤维，有助于调理胃肠。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法

小米稀饭：取适量小米加水放入电饭煲中，等待若干分钟即可饮用。