红心奇异果的功效与作用有哪些，红心奇异果的功效与作用

核心功效

美白养颜、抗衰老、降低胆固醇

红心奇异果的简介

红心奇异果是一种食用与药用为一体的水果，红心奇异果皮光没毛，瓜瓤金黄色、果心鲜红色。每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。

功效与作用

1、美白养颜：红心奇异果的维生素C含量极高，每100g红心猕猴桃所含的维生素C比苹果高10多倍，因此具有美白养颜的功效。

2、抗衰老：红心奇异果含有丰富的花青素。花青素是一种强抗氧化剂，其抗氧化能力是胡萝卜素的10倍以上，比维生素E高出50倍，它能清除人体自由基，延缓衰老，还可以防止紫外线破坏肌肤产生皱纹。

3、降低胆固醇：红心奇异果的维生素C和黄酮类化合物能够降低血液中的胆固醇水平，还可以恢复微血管功能，增强血管弹性，有利于预防心血管疾病。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚寒、泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人不宜食用。

不宜同食

牛奶：奇异果和牛奶同食会影响消化吸收，使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

食用方法

生食：用一把水果刀，把奇异果从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边缘，轻挖果肉来吃。